Til dette forløb om Italien er der lagt op til tre- fire undervisningsgange. I dette forløb skal I lære om nogle af de store verdenskøkkener. Her tager vi fat på det italienske, som efterhånden fylder så meget i de danske køkkener, at man helt kan blive i tvivl, om det er en original dansk retFortsæt læsning “Verdenskøkkener – Italien”